枸杞(qi)烘干(gan)機(ji)烘干(gan)枸杞(qi)可分為(wei)三個(ge)(ge)階(jie)(jie)段(duan):升溫(wen)階(jie)(jie)段(duan),恒速干(gan)燥排潮階(jie)(jie)段(duan),降(jiang)速定型階(jie)(jie)段(duan)。這三個(ge)(ge)階(jie)(jie)段(duan)中,溫(wen)度控制也需要分幾個(ge)(ge)階(jie)(jie)段(duan)。
1、***階段,升溫階段:將(jiang)裝(zhuang)好鮮枸杞(qi)的(de)托盤(pan)(pan),平整的(de)放入烘箱(xiang)(xiang),不能重疊,避免托盤(pan)(pan)放置不好造成不必要的(de)漏風(feng)。關閉箱(xiang)(xiang)門打開(kai)(kai)熱(re)(re)風(feng)爐風(feng)機,點燃熱(re)(re)風(feng)爐,開(kai)(kai)始(shi)向(xiang)箱(xiang)(xiang)內送熱(re)(re)風(feng),逐漸將(jiang)箱(xiang)(xiang)內溫度加(jia)熱(re)(re)至50°,加(jia)熱(re)(re)30分(fen)鐘~1.5小時,看箱(xiang)(xiang)內有濕氣時,開(kai)(kai)始(shi)排(pai)潮,大(da)約排(pai)潮2分(fen)鐘左右,排(pai)潮后(hou)箱(xiang)(xiang)內溫度會有所下降,繼續供(gong)熱(re)(re)。
2、第二階段(duan)。恒速干燥排(pai)潮階段(duan):應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段(duan)。
高濕(shi)低溫段,溫度(du)小(xiao)(xiao)于50度(du),范圍40度(du)~50度(du),避免高溫高濕(shi)造(zao)成枸杞顏(yan)色的變化,觀察枸杞表面水汽變化,隨時排潮,這段時間應(ying)在3~3.5小(xiao)(xiao)時。
中濕(shi)中溫段(duan),溫度(du)小(xiao)于60度(du),范圍50度(du)~60度(du),此段(duan)排(pai)潮可(ke)以適(shi)當打(da)開進風(feng)閥門(men),適(shi)當關(guan)閉回(hui)風(feng)閥門(men),根據潮氣多(duo)少合理調整。
3、第(di)三階(jie)段,降速、定型階(jie)段:也稱為低濕高溫段,此段溫度(du)(du)60度(du)(du)~70度(du)(du),前期不宜超過70度(du)(du),后期不宜超過75度(du)(du)。